パン作り?｜弦巻梢／プルデリR40

パン作り?

2025/11/20 (木) 10:57:59

おはようございます?
梢です?

朝から、冷蔵庫のなかに眠っていた強力粉を使ってメロンパンとチョコチップメロンパンを作りました?
ボールのなかに材料入れて、こねこね、こねこね、そう、ひたすらこねまくります?
(梢もこねくりまわされたい?)なんて妄想しながらとにかくひたすらこねます??
生地がつるりん??としてきたら一次発酵、そして、何等分かに丸めて、空気ぬいて、ベンチタイムやら二次発酵やら?
とまあ色々工程はありますが、慣れてしまえばお菓子作りより簡単なんです??
完成し出来上がったのがこちら??
ふんわり甘〜く焼きあがりました?