興味から。。。｜樹里／グッドワイフ

興味から。。。

2026/07/17 (金) 10:01:57

自分で初めて大根のおでんを作ってみたんだけれども。
普通のおでんね，
夕方から作っちゃったことにより全然眠れなくなって、
温めて冷やして
温めて冷やして
温めて冷やして。。。
味を染み込ませる。

今食べてみたけど
結構美味しいね。
でも別に、この手間暇はお金を出したらコンビニで買えるんだ。なんてちょっと寂しく思いながら。うん、美味しいね。　

さてさて
興味本位の話です
これって。。。
ナンプラーとかレモンとか入れて薄味のお出汁で煮込んでも美味しいのかしら。。。
タイ料理っぽいおでん。大根。。。
パクチー乗せてもいいのかな。。。
乗せなくてもいいんだけど。。。

ナンプラーとレモン、そしてちょっとのおでんだしで割った感じとか
作ってみちゃおうかな。。。

美味しくないかな。。。これはコンビニでは食べられないやつだよ笑
やってみよっかな。明日。